Alimentos maravillosos que combaten naturalmente la inflamación

Frijoles

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Los frijoles son altos en fibra y proteína, lo que los hace una excelente adición al plan de comidas regular de cualquiera. Uno de los muchos beneficios para la salud son sus cualidades antiinflamatorias. También están llenos de antioxidantes y una variedad de vitaminas y nutrientes, por lo que deberá asegurarse de abastecerse bien la próxima vez que vaya al supermercado. Los frijoles son bastante llenadores, por lo que puede usarlos como un reemplazo de los alimentos que tienden a provocar inflamación, como las carnes rojas y las papas fritas. Se pueden usar como guarnición, añadidos a sopas, chiles y cazuelas, acompañados de arroz, o usados en otras innumerables recetas.

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