Deliciosos alimentos bajos en sodio que debe agregar a su dieta hoy

Huevos y sustitutos de huevos

Los huevos son naturalmente bajos en sodio y contienen pequeñas cantidades de muchas vitaminas y minerales que el cuerpo humano requiere, incluyendo hierro, carotenoides, selenio, zinc y cobre. La mayoría de las proteínas del huevo se encuentra en la clara, mientras que la yema es la mayor fuente de vitaminas y minerales. La yema de huevo también contiene la grasa (de la buena) y el colesterol. Un huevo de gran tamaño contiene menos de ochenta calorías. Por esta razón, cuando las personas incorporan los huevos en una dieta bien equilibrada, pueden contribuir con la pérdida de peso proporcionando nutrientes esenciales con pocas calorías. Los expertos recomiendan que las personas saludables consuman un máximo de un huevo al día y que quienes tienen colesterol alto, enfermedades cardíacas o diabetes no consuman más de dos huevos por semana.