Alimentos que debe eliminar para siempre de la nevera y de su mente

Divórciese de la mantequilla y la margarina

Tanto la mantequilla como la margarina son malas elecciones y debe eliminarlas lo más rápido posible. Esto se debe a que ambos productos aumentan los niveles de colesterol malo (LDL) en el cuerpo, lo que causa obstrucción de las arterias y enfermedades cardíacas. Para reducir el LDL y aumentar el HDL (colesterol bueno), es posible utilizar un par de opciones diferentes, según su uso. El aceite de coco es un buen sustituto de la margarina; tiene grasas buenas y saludables y un sabor delicado que puede ser usado para untar en el pan e incluso para algunas recetas ligeras. Los aguacates son un buen sustituto de la mantequilla si se untan en el pan. Sin embargo, cuando la mantequilla se utiliza normalmente para saltear, utilice una cantidad menor o, si es posible, opte por un spray de cocina.