Principales formas de prevenir o revertir la osteoporosis

Sea exigente al elegir las proteínas

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Algunas investigaciones indican que el consumo de leche de vaca puede provocar un desgaste de los huesos debido a sus propiedades altamente acidificantes. De hecho, un estudio muestra que los países que consumen la mayor cantidad de leche de vaca son también los que tienen la mayor cantidad de casos de osteoporosis. Si bien la leche de vaca es una excelente fuente de vitamina D, calcio y proteínas, debería incluir otros alimentos ricos en proteínas en su dieta. Centrarse en fuentes de proteínas de alta calidad como el salmón salvaje, el pollo sin antibióticos, la carne vacuna alimentada con hierba, los huevos criados con pasto y los frutos secos.

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