Guía de alimentos sorprendentes para combatir el cáncer
Manzanas

Numerosos compuestos en las manzanas proporcionan al cuerpo ventajas contra el desarrollo y el crecimiento de células malignas. Las manzanas son ricas en fibra, lo que se sabe que aumenta la salud del colon y evita el desarrollo de cáncer. Estas frutas también son ricas en vitamina C, que estimula el sistema inmunológico. El sistema inmunológico debe ser fuerte para poder identificar y eliminar fácilmente cualquier célula que parezca anormal o precancerosa antes de que pueda producir una malignidad completa. También se ha demostrado que el contenido de las manzanas inhibe el crecimiento y la propagación de Helicobacter pylori, una forma de bacteria que causa enfermedades digestivas. El Helicobacter pylori es uno de los principales patógenos infecciosos estrechamente asociados con el desarrollo de úlceras gástricas y cáncer gástrico. Las manzanas también proporcionan una rica fuente de antioxidantes, que permiten al cuerpo neutralizar fácilmente las moléculas inestables añadiendo un electrón extra a su cáscara. Las moléculas inestables producen estrés oxidativo, lo que resulta en daños celulares y mutaciones del ADN en el cuerpo.
